Чем нас накормит будущее? Ольга Четверикова

Еда по подписке, сделанная из насекомых или выращенная в пробирке, вот что готовит новому человечеству «Великая перезагрузка» Клауса Шваба и биоцифровая конвергенция. Готов ли мир к этому и хотим ли мы жить в таком будущем? В гостях у Дмитрия Перетолчина кандидат исторических наук Ольга Четверикова.